С 10 по 20 апреля 2014 года в г. Барнаул на пл. имени А. А. Сахарова в рамках «Фестиваля Алтайского меда» проводится ярмарка «Здоровье горожанина». Организация весенней ярмарки мёда стало продолжением доброй традиции взявшей свое начало в 2013 году. Натуральная пчелопродукция - мед, пыльца, перга не только ценный продукт питания, но так же обладает ярко выраженным лечебно-диетическим и профилактическим свойством, является прекрасным способом пополнить запасы энергии и поднять иммунитет после продолжительной сибирской зимы. Специалистами КГБУ «Управление ветеринарии г.Барнаулу» осуществляются контрольные мероприятия на проводимой ярмарке. В реализацию допущена маркированная продукция пчеловодства, на которую представлены ветеринарные документы и протоколы лабораторных испытаний, подтверждающие натуральность и безопасность «пчелиных даров». Особое внимание ветеринарные специалисты уделили наличию исследований мёда на антибиотики тетрациклиновой группы из 35 участников ярмарки, протоколы смогли представить 23 пчеловода, остальные пчеловоды направили мёд на исследование в ходе работы ярмарки. С пасечниками проведена разъяснительная беседа и достигнуто взаимопонимание по вопросам безопасности меда. На ярмарке представлены продукты пчеловодства Алтайского края более чем из 20 районов. Больше всего представителей из Шипуновского, Новичихинского, Усть-Калманского и Поспелихинского районов. Стоит отметить, что, по сравнению с ранее проведенными ярмарками, нарушений ветеринарно-санитарных правил стало меньше.
17 Апреля 2014 |