Специалисты КГБУ «Управление ветеринарии по г.Барнаулу» приняли участие в совместном с главным государственным ветеринарным инспектором г.Барнаула, Калманского, Павловского и Шелаболихинского районов выезде на место несанкционированной торговли. Информация о реализации не качественной продукции, поступила от граждан, проживающих, в районе улицы Пионеров, из неё следовало, что вблизи от проезжей части в неприспособленном для торговли месте реализуется копченая рыба. Учитывая, что последний летний месяц периодически радует жаркими днями жителей Барнаула, температура окружающей среды в 10:00 составляла 26ºС запах от такого продукта распространялся на многие десятки метров от места торговли. В ходе осуществления контрольно-надзорных мероприятий выяснилось, что данная рыбная продукция не известного происхождения, реализовалась с грубым нарушением термического режима хранения, без каких либо сопроводительных документов подтверждающих качество и безопасность, не имела маркировки на упаковке. Информация о согласовании с администрацией района места для торговли отсутствовала. Житель города Барнаула продававший сомнительный «улов» не смог дать вразумительных объяснений о его происхождении. Продукция в полном объёме снята с реализации. Государственный ветеринарный инспектор привлек нарушителя к административной ответственности в виде штрафа, так как такая рыба, маскируясь за аппетитным видом, может таить много опасностей. Необходимо напомнить - остерегайтесь соблазна сделать «выгодную» покупку в местах не отведенных для торговли. Выбирайте рыбные продукты, промышленного изготовления, или прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу на рынках города, иначе существует опасность получить пищевое отравление и ряд других более серьёзных заболеваний.
18 Августа 2014 |