С 20 по 26 ноября в КГУ УВ по г.Барнаулу принимали своих коллег из Камчатского края. Представители ветеринарной службы Камчатки прибыли с целью повышения своей профессиональной квалификации и обмена опытом в области проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и организации ветеринарного дела. Занятия проводились на базе КГБУ «Алтайская краевая ветеринарная лаборатории», а так же в лабораториях ветеринарно- санитарной экспертизы города. Особое внимание было уделено проведению исследования мяса на трихинеллёз групповым методом с использованием аппарата для выделения личинок трихинелл «Гастрос». Проблема выявления трихинелл в мясе для Камчатских специалистов актуальна, так как они часто сталкиваются с исследованием мяса всеядных животных, в том числе и мясом медведей, охота на которых очень популярна у местных жителей и приезжих охотников.
опубликовано 28 Ноября 2011 |