Специалисты государственной ветеринарной службы города приняли участие в заседании межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка, качества и безопасности товаров (работ, услуг) проводимой в администрации города Барнаула. На заседании рассматривались ряд вопросов одним из которых являлся «Об организации работы предприятий по переработке рыбы». О работе рыбоперерабатывающих предприятий докладывал ведущий специалист комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда. По состоянию на 01.01.2013 на территории города расположено 13 предприятий, специализирующихся на переработке рыбы, производстве рыбных пресервов и полуфабрикатов ( ИП Шустова С.Г., ИП Локтионова Н.Н., ИП Васенина О. В., ИП Овечкин Н.И., ООО «Два кита», ИП Якимов С.Н., ИП Моисеенко Т.В., ООО «Штиль», ООО «Демидов & К°», ООО «Рыбокомбинат «Луна-Фиш», ООО «Гелла», ООО Торговый Дом «Барнаулрыба», ООО «ПК Ассорти»). К лидерам отрасли по объёмам производства на территории города Барнаула относятся ИП Шустова С.Г. (39,2% от всего объёма производства рыбы на территории города Барнаула), ИП Овечкин Н.Н. (29%), ИП Якимова С.Н. (6,01%). Была отмечена невысокая инвестиционная привлекательность рыбного бизнеса. В 2012 году сумма капиталовложений в рыбоперерабатывающую отрасль края составила 30 млн. рублей, это менее 1% всего объёма инвестиций в пищевую промышленность региона. Сдерживающими факторами развития рыбоперерабатываюших предприятий являются: слабая развитость рыбного хозяйства внутри региона, зависимость от привозного сырья, не высокое качество сырья, низкий уровень потребления рыбы жителями города Барнаула.
опубликовано 28 Мая 2013 |